Logo

Обзор отчета "Полный обзор" на продукцию категории "Биологически активные добавки к пище", 1 квартал 2026 года

Квартальный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", 1 квартал 2026 года

Обзор отчета "Полный обзор" категории "Биологически активные добавки к пище"

Основные Выводы

Общие выводы по рынку БАД в I квартале 2026 года

В I квартале рынок биологически активных добавок продемонстрировал уменьшение совокупного предложения. По сравнению с IV кварталом 2025 года объём внутреннего производства снизился на 10,9%, а объём импорта снизился на 2,2%.

Суммарное предложение на рынке (производство + импорт) в I квартале 2026 года составило 232,4 млн упаковок, что на 9,7% ниже, чем в IV квартале 2025 года (257,5 млн упаковок).

Ценовая динамика оставалась положительной: наблюдался умеренный рост цен на 2–6% по сравнению с IV кварталом 2025 года. Это может быть связано как с повышением себестоимости, так и с изменением структуры предложения.

Производство   Импорт  Цены   ↑




Спрос на продукцию

Объем проданных в I квартале 2026 года БАД внутреннего производства составил 84,6% от общего объема продаж, падение показателя по сравнению с прошлым кварталом - 0,1 процентных пункта

Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.

Рисунок 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Производство РФ84,57%83,54%84,64%
Поставки из-за пределов РФ15,43%16,46%15,36%
Итого100,00%100,00%100,00%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в I квартале 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 79,6% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Дистанционная продажа конечному потребителю
Продажи за пределы РФ
Конечная продажа организации
Продажа по государственному контракту
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Продажа конечному потребителю79,56%86,77%81,40%
Дистанционная продажа конечному потребителю15,95%8,20%11,74%
Продажи за пределы РФ4,14%4,66%6,53%
Конечная продажа организации0,3%0,4%0,3%
Продажа по государственному контракту0,004%0,002%0,004%
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат0,0002%0,00007%0,0003%
Итого100,00%100,00%100,00%
Рисунок 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
23 %23 %15 %15 %7 %7 %-1 %-1 %-9 %-9 %-17 %-17 %Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
Скачать
I квартал 2026 к I квартал 2025I квартал 2026 к IV квартал 2025
Конечные продажи по стабильным точкам39,2%-5,1%
Объем продаж по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 1 процентных пункта в сравнении с прошлым кварталом.

Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,03 процентных пункта в сравнении с прошлым кварталом.

На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.

Рисунок 4. Объем продаж по типам продукции, %
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Продукция из различных масел
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Продажи по типу продукции, %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Витамины30,18%28,07%31,41%
Продукция растит. и живот. происхождения17,02%19,89%16,99%
Минералы13,50%11,89%12,72%
Бактерии, пробиотики, пребиотики9,98%11,26%10,39%
Продукция из различных масел7,98%8,36%8,11%
Витаминно-минеральные комплексы7,57%7,71%7,34%
Продукция из различных жиров5,86%5,37%5,52%
Протеин, белки и белковые смеси3,05%2,70%2,95%
Сахароза, глюкоза, фруктоза2,34%2,48%2,23%
Аминокислоты1,46%1,22%1,30%
Ферменты, экстракты, концентраты0,8%0,8%0,8%
Другие БАД0,2%0,3%0,2%
Итого100,00%100,00%100,00%
Структура среднемесячного потребления на 1 000 человек населения

В I квартале 2026 года Центральный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 153 упаковок

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Москва (230 упаковок) и Ростовская область (228 упаковок).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.

Таблица 5. Региональная структура среднемесячного потребления на 1 000 человек населения, упаковок
Скачать
ВитаминыМинералыПродукция растит. и живот. происхожденияБактерии, пробиотики, пребиотикиПродукция из различных маселВитаминно-минеральные комплексыПродукция из различных жировПротеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, фруктозаАминокислотыФерменты, экстракты, концентратыДругие БАДИтого
Центральный ФО152.8692.3881.5751.4747.2647.0141.2029.5611.149.625.471.22570.77
Южный ФО138.6243.0260.7146.4324.5325.9215.195.8012.407.223.010.76383.59
Приволжский ФО116.6939.5465.7634.2623.6726.7316.625.448.674.422.750.57345.14
Северо-Западный ФО109.6638.1865.8534.3228.4724.6819.925.998.353.522.470.65342.08
Сибирский ФО100.7839.2568.5134.6623.2524.1016.426.588.613.762.500.94329.37
Уральский ФО100.1935.3363.3429.1021.5823.5516.284.826.693.222.470.58307.19
Дальневосточный ФО89.5136.1462.8031.0420.4618.7317.905.029.421.902.400.71296.04
Северо-Кавказский ФО46.0517.5424.8022.8910.749.546.833.234.153.941.050.55151.30
Справочно
Москва229.94200.11123.5477.3489.0689.0187.1678.2014.8720.0011.342.571,023.13
Ростовская область228.0341.0551.2047.4721.9923.1915.755.5717.946.822.710.62462.34
Пермский край149.5560.1077.5837.0933.3933.4928.777.0713.433.875.740.43450.52
Московская область133.4748.0072.1745.1635.1731.9426.867.0011.244.443.520.70419.69
Краснодарский край119.7250.5675.1653.4029.3032.7318.006.9312.6610.563.460.98413.44
Средневзвешенные цены

В I квартале 2026 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Продукция растит. и живот. происхождения— рост на 10% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом квартале.

Далее идут Ферменты, экстракты, концентраты (падение на 7%) и Минералы (рост на 7%).

Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.

Рисунок 5. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Протеин, белки и белковые смеси
Ферменты, экстракты, концентраты
Продукция из различных жиров
Другие БАД
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Аминокислоты
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
1,700 ₽1,700 ₽1,360 ₽1,360 ₽1,020 ₽1,020 ₽680 ₽680 ₽340 ₽340 ₽0 ₽0 ₽Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 6. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Скачать
2026 годИзменение ценСправочно
I кварталI квартал 2026 год к I квартал 2025 годI квартал 2026 год к IV квартал 2025 год I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Протеин, белки и белковые смеси1 522-3,6%5,4%1 5801 444
Продукция из различных жиров97712,0%3,5%872944
Ферменты, экстракты, концентраты926-0,6%-7,0%932995
Другие БАД77011,7%-1,9%690785
Минералы69510,7%6,8%628651
Бактерии, пробиотики, пребиотики665-4,3%1,6%695654
Продукция из различных масел6088,4%6,7%561570
Витаминно-минеральные комплексы6058,3%3,1%558586
Аминокислоты5674,1%5,8%544536
Сахароза, глюкоза, фруктоза4643,1%-0,6%450467
Витамины403-2,1%4,5%411385
Продукция растит. и живот. происхождения33250,3%9,8%221303
Сегменты рынка по средневзвешенной цене

Сегменты рынка по типу продукции разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».

Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 64% по итогам рассматриваемого периода.

Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 5%.

Рисунок 6. Сегменты рынка по средневзвешенной цене, %
Ниже средней
В пределах средней
Выше средней
АминокислотыАминокислотыБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыВитаминыВитаминыДругие БАДДругие БАДМинералыМинералыПродукция из различн...Продукция из различных жировПродукция из разли...Продукция из различных маселПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентраты100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Доли рынка

Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в I квартале 2026 года Северо-Кавказский ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 45%.

В свою очередь Приволжский ФО с долей в 22% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.

На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.

Рисунок 7. Концентрация продаж крупнейших розничных продавцов по федеральным округам, %
Топ-5 компаний
Другие
Северо-Кавказский...Северо-Кавказский ФОЦентральный ФОЦентральный ФОЮжный ФОЮжный ФОСеверо-Западный ФОСеверо-Западный ФОДальневосточный ФОДальневосточный ФОУральский ФОУральский ФОСибирский ФОСибирский ФОПриволжский ФОПриволжский ФО100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Товарное предложение

Объем введенных в оборот в I квартале 2026 года БАД, составил 232 398 152 упаковок. «Производство РФ» составляет 85% от общего объема введенных в оборот БАД (197 289 095 упаковок).

При этом по сравнению с прошлым кварталом наблюдается падение на 11%

Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.

Рисунок 8. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
93,000,000 шт93,000,000 шт74,400,000 шт74,400,000 шт55,800,000 шт55,800,000 шт37,200,000 шт37,200,000 шт18,600,000 шт18,600,000 шт0 шт0 штЯнв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 7. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Производство РФ197 289 095178 504 630221 536 263
Поставки из-за пределов РФ35 109 05734 160 24135 919 992
Итого232 398 152212 664 871257 456 255
Структура внутреннего производства

В I квартале 2026 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 86 852 052 упаковок продукции, что составляет 44,0% от общего объема производства в стране за этот период.

Динамика по сравнению с прошлым кварталом— падение на 11,4%.

Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В I квартале 2026 года там было произведено 46 582 418 упаковок продукции, что составляет 23,6% от общего объема производства в стране.

Динамика к прошлому кварталу— падение на 23,5%.

На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.

Рисунок 9. Географическая структура производства БАД, шт.
Центральный федеральный округ
Сибирский федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ
Приволжский федеральный округ
Южный федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ
Дальневосточный федеральный округ
Уральский федеральный округ
80,000,000 шт80,000,000 шт64,000,000 шт64,000,000 шт48,000,000 шт48,000,000 шт32,000,000 шт32,000,000 шт16,000,000 шт16,000,000 шт0 шт0 штЯнв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 8. Географическая структура производства БАД, шт.
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Центральный федеральный округ86 852 05273 929 19997 982 874
Сибирский федеральный округ46 582 41852 239 37660 931 533
Северо-Западный федеральный округ30 329 70923 211 15329 884 169
Приволжский федеральный округ18 851 58214 182 49919 271 629
Южный федеральный округ12 535 92013 595 26611 255 076
Дальневосточный федеральный округ1 047 423797 8041 263 782
Северо-Кавказский федеральный округ734 57060 908281 951
Уральский федеральный округ355 421488 425665 249
Итого197 289 095178 504 630221 536 263
Объем производства по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В I квартале 2026 года производство этого типа продукции составило 61 996 324 упаковок (падение на 13%) — это 31,4% от общего объема производства БАД в стране.

Следующим по доле от общего производства типом продукции в I квартале 2026 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 34 154 564 упаковок и 17,3% от всего рынка, падение на 12%;

На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.

Рисунок 10. Объем производства БАД по типам продукции, шт.
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
80,000,000 шт80,000,000 шт64,000,000 шт64,000,000 шт48,000,000 шт48,000,000 шт32,000,000 шт32,000,000 шт16,000,000 шт16,000,000 шт0 шт0 штЯнв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 9. Структура внутреннего производства по типам продукции на рынке БАД, шт.
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Витамины61 996 32454 599 04471 018 034
Продукция растит. и живот. происхождения34 154 56434 119 84838 759 819
Минералы27 160 67922 741 26832 051 741
Бактерии, пробиотики, пребиотики18 774 64718 215 62620 799 208
Продукция из различных масел16 029 65113 935 73418 093 918
Витаминно-минеральные комплексы15 068 09212 444 73515 310 067
Продукция из различных жиров9 551 5107 552 5549 619 794
Протеин, белки и белковые смеси4 832 6315 380 6417 048 170
Сахароза, глюкоза, фруктоза4 312 9505 721 4513 689 945
Аминокислоты3 245 3152 390 5593 183 522
Ферменты, экстракты, концентраты1 901 9921 012 5561 584 259
Другие БАД260 740390 614377 786
Итого197 289 095178 504 630221 536 263
Доля рынка (производство)

Доля производства топ-5 компаний занимает от 32 до 79% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 79% от всего рынка;

Другие БАД — доля топ-5 компаний составляет 76%;

Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 68%;

Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 59%;

Витаминно-минеральные комплексы — доля топ-5 компаний составляет 51%.

Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 50%.

Рисунок 11. Доля ТОП-5 производителей, %
Топ-5 компаний
Другие
Ферменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентратыДругие БАДДругие БАДАминокислотыАминокислотыСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыПродукция из различн...Продукция из различных жировБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияВитаминыВитаминыПродукция из разли...Продукция из различных маселМинералыМинералыПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смеси100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции

Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В I квартале 2026 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 9 841 497 упаковок — 28,0% от общего объема поставок БАД в страну. Это на 2% больше, чем за прошлый квартал.

На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.

Рисунок 12. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Витамины
Минералы
Продукция из различных масел
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Продукция из различных жиров
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция растит. и живот. происхождения
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Другие БАД
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
14,000,000 шт14,000,000 шт11,200,000 шт11,200,000 шт8,400,000 шт8,400,000 шт5,600,000 шт5,600,000 шт2,800,000 шт2,800,000 шт0 шт0 штЯнв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 10. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Витамины9 841 49710 284 6779 631 551
Минералы4 778 6093 771 4414 054 583
Продукция из различных масел3 894 1933 339 4773 441 014
Продукция из различных жиров3 637 8873 865 7093 417 225
Бактерии, пробиотики, пребиотики3 512 1413 052 6355 020 616
Продукция растит. и живот. происхождения3 029 9273 216 5433 274 047
Витаминно-минеральные комплексы2 685 4783 026 9923 342 463
Протеин, белки и белковые смеси1 935 0271 834 5132 308 433
Сахароза, глюкоза, фруктоза603 899641 652562 460
Ферменты, экстракты, концентраты533 476583 058284 128
Аминокислоты421 549428 661456 939
Другие БАД235 374114 883126 533
Итого35 109 05734 160 24135 919 992